可以用微波炉加热一下，或者用水煮开，熟栗子放久了干了也可以制作栗子煲鸡。栗子煲鸡需准备香芹、辣椒干、姜、葱头、柱侯酱、蚝油、白砂糖、料酒、盐等材料。
栗子一般指的是板栗，也称为栗、魁栗、毛栗、风栗、锥栗，是我国食用最早的著名坚果之一。
栗子原产于我国，分布在亚洲、美洲、非洲、欧洲，生长在平地至海拔2800米的山地。
栗子可以生吃、熟吃，做各种糕点的馅料，也可以加工成栗子鸡罐头、栗子羹、巧克力、代乳粉、栗子蜜饯等食品。
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