建议蒸馒头的时间为10-20分钟即可。如果馒头的个头比较大,受热会比较慢,所需的时间会长一些。如果馒头的个头比较小,开锅之后蒸10分钟左右即可,具体可以通过馒头的状态来判断。
馒头制作简单,携带方便,味道松软可口,营养丰富,是中国人日常主食之一。
馒头,别称馍、蒸馍,是一种用面粉发酵蒸成的食品,主要营养成分是碳水化合物,是补充能量的基础食物。
馒头是一种把面粉加酵母(老面)、水、或食用碱等混合均匀,通过揉制、饧发后蒸熟而成的食品,成品外形为半球形或长方形。