冷冻的饺子一般建议煮8~10分钟左右，具体可以根据饺子的大小和馅的类型进行调整。冷冻的饺子建议沸水下锅煮会比较容易解冻，下锅后用锅铲时不时搅拌一下可以有效防止饺子粘在锅底。
在煮冷冻的饺子时，建议不要太过于提前的将饺子进行解冻，提前解冻的饺子可能会黏在一起，容易影响口感。
煮冷冻的饺子时，建议可以在饺子下锅后煮了一阵浮起在水面后，盖上锅盖进行烹煮，这样可以在确保饺子不会粘锅底的情况下，利用水蒸气的高温让饺子更快被煮熟。
热门推荐