佛教五荤五腥是大蒜，茖葱，慈葱，兰葱、兴渠。《梵网经》下曰“若佛子不得食五辛：大蒜，茖葱，慈葱，兰葱、兴渠”。佛教的五腥也叫荤，腥属肉类，属杀生，五辛生吃增恚，熟食生淫，所以佛教弟子是不可以吃的。
佛教距今已有两千五百多年，是由古印度迦毗罗卫国王子乔达摩·悉达多所创。西方国家普遍认为佛教起源于印度，而印度事实上也在努力塑造“佛教圣地”形象。
佛教信徒修习佛教的目的即在于依照悉达多所悟到修行方法，发现生命和宇宙的真相，最终超越生死和苦、断尽一切烦恼，得到究竟解脱。
佛教认为人身难得。众生在无量劫的轮回中，获得人身的机会如“盲龟值木”，极为难得。对修学佛法来说，人身无八无暇、有十圆满，是学习佛法最好的善缘条件。
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