91问农历今日播报:2024年12月27日 农历十一月廿七
首页 节日大全 日子查询 二十四节气 百科 十二生肖 十二星座 五行穿衣 日历表全年
您的位置:
首页 > 百科 > 生活 > 家常简单做馍怎么做

家常简单做馍怎么做

更新时间:2024-12-27 15:29:22

1、面粉用水和好面,面粉硬度比饺子面稍硬一点,醒20分钟。

2、醒好的面分成和包包子差不多大小的一份,擀成薄饼,摊好菜。

3、趁着醒面的功夫洗菜切菜,切好后先用食用油拌一下,这个时候我还没有放盐,青菜放完盐出水太快,我是擀好一个饼之后才放的盐。

4、在菜上打一个鸡蛋拌一下。

5、醒好的面揉成条切成和包子剂子差不多大小,然后擀成薄薄的饼,放在锅排上面,摊上菜,以后放一个鸡蛋拌一下,再擀一个饼盖上,边边用手按紧。

6、放在平底锅里小伙煎,不用放油,双面煎黄就熟了。

热门推荐
最新更新