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雨水的物候现象 雨水的来历和风俗

更新时间:2024-12-25 14:50:13

  雨水是二十四节气中的其中一个,雨水节气的物候现象有獭祭鱼和鸿雁来还有草木萌动,雨水节气的到来降雨量会随之增加,气温也将慢慢回升冰雪也将融化,花草树木也在慢慢的生长,那么接下来就由小编为大家带来雨水的来历和风俗的解析,希望能帮助到各位小伙伴!

  【雨水的物候现象】

  雨水一候:獭祭鱼

  獭一名水狗贼,鱼者也;祭鱼,取鱼以祭天也,所谓豺獭知报本。岁始而鱼上游,则獭初取以祭。徐氏曰,獭祭,圆铺圆者,水象也,豺祭,方铺方者,金象也。此时鱼肥而出,故獭而先祭而后食。就是说水獭开始捕鱼、并将鱼摆在岸边如同先祭后食的样子。

  雨水二候:鸿雁来

  鴈知时之鸟,热归塞北,寒来江南,沙漠乃其居也。孟春阳气既达,候雁自彭蠡而北矣。自南而北也。说的是大雁从南方飞向北方了。大雁飞北方是为了更好的繁育后代,同时春天一到,北方的日照时间延长,树木生长旺盛,昆虫很多,有利于它们寻找食物养育雏雁。

  雨水三候:草木萌动

  萌动达万品新,润无际,泽无垠,天地之气交而为泰,故草木萌生发动矣,是为可耕之候。意思是说在润物细无声的春雨中,草木随地中阳气的上腾而开始抽出嫩芽。从此大地渐渐开始呈现出一派欣欣向荣的景象。

  雨水花信:一候菜花

  篱落疏疏一径深,树头花落未成阴。儿童急走追黄蝶,飞入菜花无处寻。--杨万里

  雨水花信风第一候为菜花,按照花期,此菜花应为油菜花。油菜花在我国自南向北可从1月开至8月。

  油菜,又名芸薹、寒菜、薹菜、薹介,花四瓣,黄色,像芥花。

  风流甚,映粉红墙低,一片鹅黄。油菜为一年生草本植物,十字花科。

  雨水花信:二候杏花

  东厢月,一天风露,杏花如雪。--范成大《忆秦娥》

  杏,叶圆而有尖,二月开红花,也称甜梅,在十二月花神中为二月花神。

  杏花,被子植物门,木兰花纲,蔷薇目,蔷薇科,落叶乔木。

  雨水花信:三候李花

  春国送暖百花开,迎春绽金它先来。火烧叶林红霞落,李花怒放一树白。--李白《李花》

  李,又叫嘉庆子。字从木、子,是树木中产子较多的。绿叶白花,李花味苦、香,制成末洗脸使人面色润泽,祛黑斑、粉刺。

  李,被子植物,蔷薇目,蔷薇科,李亚科,李属。

  古时以五日为一候,三候为一个节气。每年冬去春来,从小寒到谷雨这八个节气共二十四候,每候都有某种花卉应时风信绽蕾开放,便有二十四番花信风。之后,以立夏为起点的夏季便来临了。

  【雨水的来历和风俗】

  雨水节气的由来

  雨水是24节气中的第2个节气。一般从2月18日或19日开始,太阳黄经达330度时,是二十四节气的雨水。此时,气温回升、冰雪融化、降水增多,故取名为雨水。雨水节气一般从2月18日或19日开始,到3月4日或5日结束。雨水和谷雨、小雪、大雪一样,都是反映降水现象的节气。

  《月令七十二候集解》:正月中,天一生水。春始属木,然生木者必水也,故立春后继之雨水。且东风既解冻,则散而为雨矣。意思是说,雨水节气前后,万物开始萌动,春天就要到了。如在《逸周书》中就有雨水节后鸿雁来草木萌动等物候记载

  我国古代将雨水分为三候:一候祭鱼,二候鸿雁来,三候草木萌劝。此节气,水开始捕鱼将鱼摆在岸边如同先祭后食的样子:五天过后,大雁开始从南方飞回北方,再过五天,在润物细无声的春雨中,草木随地中阳气的上腾而开始抽出嫩芽。从此,大地渐渐开始呈现出一派欣欣向荣的景象。

  雨水不仅表征降雨的开始及雨量增多,而且表示气温的升高。雨水前,天气相对来说比较寒冷。雨水后,人们则明显感到春回大地,春暖花开和春满人间,沁人的气息激励着身心。

  雨水的风俗

  1、回娘屋习俗

  雨水节回娘屋是流行于川西一带的另一项风俗。民间到了雨水节,出嫁的女儿纷纷带上礼物回娘家拜望父母。生育了孩子的妇女,须带上罐罐肉、椅子等礼物,感谢父母的养育之恩。久不怀孕的妇女,则由母亲为其缝制一条红裤子,穿到贴身处,据说,这样可使其尽快怀孕生子。此项风俗现仍在农村流行。

  2、撞拜寄习俗

  在川西民间,雨水节是一个非常富有想象力和人情味的节气。这天不管下雨不下雨都充满一种雨意蒙蒙的诗情画意:早晨天刚亮,雾蒙蒙的大路边就有一些年轻妇女,手牵了幼小的儿子或女儿,在等待第一个从面前经过的行人。而一旦有人经过,也不管是男是女,是老是少,拦住对方,就把儿子或女儿按捺在地,磕头拜寄,给对方做干儿子或干女儿。

  这在川西民间称为撞拜寄,即事先没有预定的目标,撞着谁就是谁。撞拜寄的目的,则是为了让儿女顺利、健康的成长。当然撞拜寄现在一般只在农村还保留着这一习俗,城里人一般或朋友或同学或同事相互拜寄子女。

  3、接寿习俗

  雨水节气的另一个主要习俗则是女婿,女婿去给岳父岳母送节。送节的礼品则通常是两把藤椅,上面缠着一丈二尺长的红带,这称为接寿,意思是祝岳父岳母长命百岁。送节的另外一个典型礼品就是罐罐肉:用沙锅炖了猪脚和雪山大豆,海带,再用红纸,红绳封了罐口,给岳父岳母送去。这是对辛辛苦苦将女儿养育成人的岳父岳母表示感谢和敬意。如果是新婚女婿送节,岳父岳母还要回赠雨伞,让女婿出门奔波,能遮风挡雨,也有祝愿女婿人生旅途顺利平安的意思。

  4、拉保保习俗

  保保是四川方言,意为为了保佑小孩儿长大,找命好的人做干爹干妈。所以单叫干爹(保爷、保爹)、干妈(保娘,需未婚者),也叫保保。以前人们都有一个为自己儿女求神问卦的习惯,看看自己儿女命相如何,需不需要找个干爹。而找干爹的目的,则是为了让儿子或女儿顺利,健康的成长。(这可能也与以前的医疗条件有关,因为医疗条件不好,好多孩子生病根本无法医治。所以需要借助干爹的福气将孩子带大)于是便有了雨水节拉保保的活动。此举一年复一年,久而成为一方之俗。

  5、客家人特色习俗

  所谓占稻色就是通过爆炒糯谷米花,来占卜是年稻获的丰歉,即预测稻谷的成色。成色足则意味着高产,成色不足则意味着产量低。而成色的好坏,就看爆出的糯米花多少。爆出来白花花的糯米越多,则是年稻获的收成越好;而爆出来的米花越少,则意味着是年收成不好,米价将贵。

  宋代以前,中国农业甚至整个经济重心一直在中国北部的黄河流域。宋代开始,随着中国经济重心的南移,南部中国的稻作文化逐渐成为中国农业文明的主体。由宋至元再历经明清,客家近千年地传承着宋代特色的稻作文化习俗,雨水节爆糯谷花占稻色便是其中之一。

  元代娄元礼《田家五行》记载了当时华南稻作地区占稻色的习俗:雨水节,烧干镬,以糯稻爆之,谓之孛罗花,占稻色。孛罗即孛娄,南宋范成大《吴郡志》提到:爆糯谷于釜中,名孛娄,亦曰米花。范成大《吴中节物诗》中也有拈粉团栾意,熬稃腷膊声一句,诗人自注云:炒糯谷以卜,俗名孛罗,北人号糯米花。

  自宋代开始,吴、越民间便有正月十三日、十四日卜谷的习俗,将糯谷放到锅中爆炒,以谷米爆白多者为吉。

  客家人雨水节占稻色与吴越民间正月十四卜谷,具有同样的民俗意义,甚至是同一事物的两种形态。正月十四正值雨水节前后,时间上差距不是太远;爆谷所用材料、爆谷方法几乎没有什么差别。

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