高铁上是可以吃自热米饭的,自热米饭并不属于高铁的违禁品,加热包也没有安全隐患,所以可以在高铁上吃。高铁上面也提供了盒饭供乘客食用,所以只要自热米饭味道散发不大是没有问题的,不过还是到餐车车厢进食比较好。