粉丝下锅，加冷水和姜丝大火煮沸，再倒入鸭血，大火煮至3分钟左右，最后加入胡椒粉、高汤、豆腐煮制片刻，美味的鸭血粉丝汤就完成了。
准备食材：鸭血、粉丝、姜、胡椒粉、盐、高汤、豆腐。
1、香菜切段，鸭血切片，姜切丝。
2、粉丝下锅，加冷水和姜丝大火煮沸。
3、倒入鸭血，大火煮至3分钟左右。
4、最后加入胡椒粉、高汤、豆腐和香菜煮至片刻，美味的鸭血粉丝汤就做好了。
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