土豆和豆角可以一起吃，两者没有任何食用禁忌，营养价值也非常高。土豆含有丰富的淀粉成分，不要和螃蟹一起食用，否则容易引起消化不良。在烹饪豆角的时候一定要做熟，吃生豆角会导致食物中毒。
土豆和豆角可以一起吃，两者并没有任何食用禁忌，而且土豆和豆角一起炖煮还可以补充丰富的蛋白质和维生素。将土豆、豆角和红烧肉一起烹饪，加入少量酱油、食盐炖煮之后，不仅鲜香四溢而且口感也非常软糯。
土豆含有丰富的热量，其中含有的淀粉成分可以给人体补充大量能量，因此土豆也可以作为一种主食食用。不过由于土豆内的淀粉不容易被人体消化，因此吃土豆的时候最好不要和螃蟹一起吃，以免引起消化不良的症状。
豆角富含蛋白质、维生素、胡萝卜素，其营养价值非常高，而且口感也非常爽脆。在烹饪豆角的时候最好提前用热水焯煮一遍，这样豆角在烹饪的时候更加容易熟，如果误食没有煮熟的豆角可能会引起食物中毒。
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