鲜榨苦瓜汁不建议低血糖的人群饮用，避免降低血糖，引起身体不适。也不建议患有结石的人群饮用，避免苦瓜中的草酸在人体内形成草酸钙，引起消化不良。便溏腹泻的人群也不建议饮用鲜榨苦瓜汁，容易加重腹泻。
苦瓜汁中含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，饮用之后会快速降低血糖，所以低血糖的人群不建议饮用鲜榨的苦瓜汁，特别是在饥饿状态下，更加不宜饮用。
生苦瓜中含有大量的草酸，食用后在人体内会形成草酸钙等沉淀物质，这类物质不容易消化，所以患有结石的人群不建议饮用鲜榨的苦瓜汁。
鲜榨苦瓜汁是寒凉性食物，而便溏腹泻的人群，在饮食上需要忌生冷的食物，饮用鲜榨的苦瓜汁后，容易加重腹泻的情况，不利于身体健康。
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