屈臣氏苏打水为饮用苏打水，主要作用是调节人体的酸碱平衡。还可以中和胃酸分泌过多，有助于缓解消化不良和便秘症状，苏打水有一定的抗氧化作用，一定程度上预防皮肤老化。
屈臣氏苏打水是经过纯化的饮用水中压入二氧化碳而制得，夏天适当喝可以清爽避暑，平时经常大鱼大肉的人喝一些苏打水可以中和肉类中的酸性。
如果是胃酸分泌较少的人，不适宜长期饮用苏打水，否则身体会碱性过高，不利于健康。
另外，苏打水加柠檬片的搭配可以有助于增进食欲、预防皮肤老化、美容、养颜的效果。
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