菠萝泡盐水放一晚上不建议再吃。因为菠萝中含有较多的糖分，且糖易溶于水，晚上易滋生细菌。吃完之后，有可能会出现腹泻或腹痛等不适症状。所以盐水泡一晚上的菠萝不建议再吃。
菠萝虽然营养丰富，却含有多种天然的易过敏成分，所以有些人在吃菠萝以后会出现腹痛呕吐以及腹泻等多种过敏反应。
菠萝切块浸泡盐水后可以有效降低过敏风险，但是一般建议浸泡三十分钟左右即可。
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