可以。丝瓜中含有丰富水分,在温度较高的环境中容易失水,冰箱具有低温和恒温的特性,可以延缓食物失水速度、延长食物保质期。
丝瓜放冰箱冻伤了还能吃吗:可以吃。丝瓜中含有丰富的水分,如果丝瓜放置的位置是靠近冰箱内壁的话,很容易出现冻伤,一旦丝瓜出现冻伤后,就要立即取出进行料理了。冻伤的位置就不能再食用了,需要切除后才可食用。
新鲜丝瓜怎么保存:视具体情况而定。如果购置丝瓜的时候,室温很高,可以将丝瓜用保鲜袋装好之后,放在冰箱冷藏层进行保存,如果是冬季或者室温低的时候,丝瓜放在常温下保存即可,一般低温天气下,丝瓜放在常温下2天左右是没有问题的。