没有规定说是饭前还是饭后吃哪个效果好，根据每个人身体状况不同有不同的食用时间。肠胃不好的人，可以在饭前半个小时吃酵素果。而一般人推荐在饭后食用，因为它里面的酵素成分能够分解食物里面的油脂。
食物在胃里面的时候酵素液能够帮助胃肠更多的吸收食物中的营养，以及最大程度的把食物有效成分吸收出来。
酵素果冻是属于食物品类，并不属于药物，因此服用的时间没有严格的规定，不过一般来说一天服用一次就可以了。
哺乳期的人群、孕期人群以及未成年人并不适合食用酵素果冻，购买时要注意结合自身的情况。
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