如果是在夏天买的山姆瑞士卷，建议当天吃完，不要在常温的环境中进行存放。如果是在秋冬季节，可以在常温环境中存放1-2天。如果购买较多，可以放冰箱冷藏并尽快食用。
可用带盖保鲜盒或食品保鲜袋装好放于冰箱冷藏层，防止与其他食物一起放置而串味。
可置于冰箱冷冻层，食用时将其稍解冻，里面的奶油夹心吃以来会有一种冰激淋的口感。
一般情况下都建议当天使用完毕以保持最佳口感。
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