自己做的杨枝甘露可以放冰箱2-3天左右，其实最好不要超过1天，虽然冰箱内的温度比较低，可以抑制细菌的生长和繁殖，放2-3天不会变质，但是放置时间长了，杨枝甘露的口感会变差。
杨枝甘露的主要原材料是：西米、芒果、西柚、椰汁、奶油、糖等，里面有新鲜水果，放置时间长了，口感会变差。
自己做的杨枝甘露，做好之后，可以放30分钟左右再吃，或者放进冰箱冷藏1小时左右再吃，这样口感比较好。
自己做的杨枝甘露不宜存放太长时间，最好是在4小时内食用完。
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