黑豆可以做黑豆奶露、黑豆茶、黑豆乌鸡汤等，以黑豆乌鸡汤为例，所需食材有红枣、乌鸡、黑豆、薏米、食盐、首乌和姜片，共分为四个步骤，以下是黑豆乌鸡汤的详细操作：
第一步：清洗材料
将材料洗干净备用，黑豆泡发好。
第二步：乌鸡焯水
煮开一锅清水，将乌鸡焯水。
第三步：锅中放入食材
将红枣、黑豆、薏米、何首乌跟姜片、焯过水的乌鸡放入锅中，加入适量清水。
第四步：调入食盐
水煮开后转小火煮一两小时，起锅前调入适量食盐便可食用。
总结：以上就是关于黑豆怎么做好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
热门推荐