91问农历今日播报：2024年09月24日 农历八月廿二
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酱花生米的做法是什么
酱花生米的做法是什么
更新时间：2024-09-24 03:27:20
1、将花生仁稍为晾晒后，簸净，拣去杂物，放入有细沙的锅内翻炒，炒时要用小火，以便达到酥脆不煳，去皮后花生仁白净。
2、把甜面酱和酱油调和均，放入缸内，再把炒好的花生仁倒入搅匀，酱浸3天，即可食用。
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