黄豆面煮粥需要煮30分钟左右。黄豆和花生米一起洗净，浸泡6小时；泡好的豆入锅，加足量清水煮25分钟；玉米面加一点水，搅成糊状，入锅，用筷子不断搅动，避免糊底，煮15分钟；油菜和香菜洗净，切碎，先把油菜入锅，煮2分钟，撒入食盐， 加入香菜，出锅后淋一点香油。
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