黑布林,美国品种,果皮紫黑色,单果重100g,9月上旬成熟,黑布林其实就是黑李子,属于李子的一种。不过plum在港台和东南亚的华语世界里被音译成布林的较多,口感香甜,肉鲜软,新鲜浆果类的水果吃起来会感觉非常爽口。黑布林又叫黑布李或黑李子,果径约4厘米,但颜色稍深,呈黑紫色,口感厚实甘甜,皮微酸,来自美国,新西兰等地引进的,在中国长江以南都可种植,台湾地区也有部分种植,可以做成各种水果拼盘,甜点,果酱,味道甘甜柔美,口感甚佳的特点,含有大量的游离氨基酸,蛋白质、纤维素等。