煮面好吃的做法：
1、鸡蛋打碗里，打成鸡蛋液，加少量凉水，然后用来和面；
2、擀成1毫米厚的面片，切成面条，小白菜洗净；
3、锅中加入油，油热后，加入葱姜烹香；
4、放入备好的卤鸡块，翻炒，然后加入两大碗热水；
5、等水沸腾，放入做好的擀面；
6、等面煮开两次，放入洗好的小白菜，让面盖住小白菜，放入食盐；
7、然后撒上香菜起锅即可。
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