盐和盐能反应，不过要满足复分解反应的规律，举几个例子，碳酸钠和氯化钙就可以反应，因为有碳酸钙沉淀产生。或者碳酸氢钠和氯化铝可以反应，因为碳酸氢根和铝离子进行双水解，产生氢氧化铝沉淀和二氧化碳气体。
盐（食盐）一般指食用盐，食用盐是指从海水、地下岩(矿)盐沉积物、天然卤(咸)水获得的以氯化钠为主要成分的经过加工的食用盐，不包括低钠盐。食用盐的主要成分是氯化钠(NaCl)，同时含有少量水份和杂质及其他铁、磷、碘等元素。
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