原料:柠檬,黄冰糖。
做法:
1、柠檬洗净,用开水烫表皮或用盐清洗,以去除表面蜡质;
2、擦干柠檬,切片,然后把核挑出;
3、准备一个砂锅,放进切好的柠檬,铺上冰糖;
4、隔水炖十小时左右即可。
功效:冰糖清热润肺,柠檬化痰止咳。二者合用能增大清热止咳的作用。用冰糖炖柠檬饮用,可起到养颜美容,滋阴润肺的作用。