美食_美食百科_美食知识-91问农历

91问农历今日播报：2024年12月31日农历腊月初一

手机版

首页节日大全日子查询二十四节气百科十二生肖十二星座五行穿衣日历表全年

您的位置:

首页 > 百科 > 美食

美食

油菜怎么做好吃

清洗后控干油菜，切成段，大蒜捣碎成蒜蓉，热锅倒油加入一半的蒜蓉，翻炒至金黄色后倒入油菜，小火翻炒两分钟，加入适量的盐、味精等调料，翻炒均匀，再倒入剩下的蒜蓉翻炒，出锅前撒上泡好的枸杞即可。蒜蓉油菜的制作方法准备食材：油菜、大蒜、食用油、盐、...

菠菜鸡蛋汤的做法

起锅烧油放入葱、姜炒出香味后，加入适量水烧开，再放入切好的菠菜段。再次烧开水后倒入蛋液用筷子迅速搅拌几下成蛋花，最后关火并调入适量盐、味精，滴入几滴香油，美味的菠菜鸡蛋汤就完成了。菠菜鸡蛋汤的制作方法准备食材：菠菜、鸡蛋、食盐、味精、香油、...

猪肝粥的做法

猪肝洗净后用加入料酒、淀粉、姜末、葱花和盐腌制10分钟，热锅后分散投入猪肝片，翻炒1分钟至半熟，捞出控油备用，在锅中加入清水、大米煮开，小火熬煮30分钟后加入猪肝片，继续小火熬煮10～20分钟，加入适量调料即可。猪肝粥的制作方法准备食材：猪...

牛肉怎么炒才嫩

牛肉切片放入有料酒、食盐、鸡精、淀粉、蛋清的酱汁中，抓匀腌制10分钟，青椒和洋葱洗净切块，在碗中加入适量蚝油、生抽等调料搅拌均匀制成酱汁，热锅后放入洋葱炒熟，倒入牛肉快速翻炒，倒入酱汁，大火收汁后关火即可。嫩牛肉的制作方法准备食材：牛肉、青...

西红柿鸡蛋面的做法

将西红柿、香菜、葱白洗干净，葱白切成小葱花，生姜切丝，香菜切段，西红柿切丁，热锅热油后放入葱花、姜丝爆香，倒入西红柿丁，翻炒出汁后加入清水煮开，放入龙须面，把打散的鸡蛋倒进去，放入适量调料即可。西红柿鸡蛋面的制作方法准备食材：龙须面、鸡蛋、...

微波炉烤红薯做法

微波炉烤红薯最好选用细长型的红薯，更容易烤熟。将红薯洗净后用打湿的厨房纸巾包裹住，放到微波炉的烤盘上，高火加热三分钟，翻个面，再用高火烤三分钟，可以根据红薯大小适当调整加热时间，捏起来软软即可取出食用。微波炉烤红薯的制作方法准备食材：红薯、...

花甲怎么做

食材清洗干净后，把刷洗干净的花甲在锅中过水焯一下，开壳后捞出，爆香葱、姜、蒜后把花甲倒入锅中翻炒，加入适量的料酒、豆瓣酱等调料，翻炒均匀后撒上香菜就可以关火出锅了。香辣花甲的制作方法准备食材：花甲、生姜、香菜、小米辣、大蒜、小葱、料酒、生抽...

骨头汤的做法

大骨放入砂锅内加水、姜片、八角大火烧开转小火煲制1.5小时后，同时将海带用清水冲洗干净。最后将海带放入煮好的骨头汤内继续煲30分钟以上，海带煲至滑烂后，调入适量盐和味精，美味的海带结大骨头汤就完成了。海带大骨头汤的制作方法准备食材：猪前腿骨...

白菜炖豆腐的做法

起锅烧油放入葱、姜、蒜炒出香味后，之后放入豆腐略煎一下，加水小火炖煮一会儿，最后放入白菜、调入盐和鸡精翻炒片刻，美味的白菜炖豆腐就完成了。白菜炖豆腐的制作方法准备食材：豆腐、白菜、姜、蒜、香葱、盐、鸡精、植物油。1、白菜洗净切段，豆腐切块，...

生菜的做法

起锅烧油放入干红椒炒出香味后关火，再往锅内加入蒜末、白醋、生抽、酱油、蒸鱼鼓油、鸡精、白糖和盐调成料汁。最后放入生菜，滴入少量芝麻油翻炒均匀，美味的呛生菜就完成了。呛生菜的制作方法准备食材：生菜、色拉油、食盐、酱油、鸡精、蒜、干红椒、生抽、...

青椒肉丝的做法

起锅烧油倒入肉丝炒至肉色发白盛出后，往锅内倒入姜和葱白用余油炒出香味，再倒入青椒丝和肉丝大火快炒。最后倒入水淀粉勾芡，调入适量盐翻炒均匀，美味的青椒肉丝就完成了。青椒肉丝的制作方法准备食材：猪肉、青椒、水淀粉、蛋清、鸡精、植物油、姜、葱白、...

酱茄子的家常做法

起锅烧油放入茄子慢煎至茄子变软盛出后，加入葱花等炝锅，再加入肉丁炒至变色。倒入煎好的茄子和调好的酱汁炒匀，大火烧开后盖锅小火焖烧5分钟左右。最后大火收汁至汤汁浓稠，撒入适量大蒜和葱花，美味的酱茄子就完成了。酱茄子的制作方法准备食材：茄子、五...

炸带鱼的家常做法

带鱼块放入盆中，放入葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、胡椒粉和花椒搅拌均匀腌制25～30分钟，腌制好的带鱼表面裹一层薄面粉，再放入油锅内炸至两面金黄，最后捞出放在厨房吸油纸上吸掉多余油份，美味的炸带鱼就完成了。炸带鱼的制作方法准备食材：带鱼、面粉...

莴笋怎么做好吃

起锅烧油放入蛋液划散炒熟盛出装盘后，另起锅烧油放入蒜末炒出香味，再倒入莴笋和食盐快炒30分钟。最后倒入炒熟的鸡蛋翻炒均匀，美味的莴笋炒蛋就完成了。莴笋炒蛋的制作方法准备食材：莴笋、鸡蛋、胡椒粉、料酒、蒜、食盐、食用油。1、莴笋去皮切片，蒜切...

豌豆苗的做法

首先起锅烧油放入蒜片炒出香味后，然后再加入豌豆苗翻炒片刻，加入适量的盐翻炒均匀后关火。最后再淋入一些香油搅拌均匀，这样美味可口的蒜香豆苗就完成了。蒜香豆苗的制作方法准备食材：豆苗、大蒜、盐、香油。1、豆苗洗净后控水，蒜切片备用。2、起锅烧油...

上一页 28 29 30 31 32 33 34 下一页

百科导航

教育

美食

健康

数码

家居

娱乐

生活

时尚

旅游

社会

情感

汽车

健身

育儿

科技

游戏

自然

历史

文化

宠物

财经

其他

风水

佛学

音乐

相关推荐

贵州的特色水果有哪些

黄山的特产有哪些

贵州的特色水果有哪些

固原特色小吃有哪些

饶平的特色小吃有？

延吉特色小吃有哪些？

天天津三绝指的是哪三种特产小吃

天水的特色水果有哪些？

安顺的特色小吃有哪些

自贡的特色小吃有哪些

蓟县的特色小吃有有哪些

广元的特色水果有哪些

晋中的特色名酒有哪些？

厦门翔安特色小吃有哪些

北京昌平盛产什么水果

安徽的特色水果有哪些

热门推荐

地球所处的宇宙环境是怎样的最后一个字与ao压韵的成语日本为什么会战败做梦枪战什么意思房思琪的初恋乐园里的金句淘宝等级怎么划分的烤鸡腿的做法烤箱古龙小说欢乐英雄结局怎样脱轨时代的演员创造性转化和创新性发展的含义退役老兵接到警察电话是第几集扑草净苗后怎么使用

最新更新

属鼠和属猴的属相婚配好吗属鼠和属猴的婚配好不好属牛的双鱼男会和谁结婚？双鱼男的婚姻对象选择属猴与属马的婚配怎么样属猴和属马婚姻配不配属猪男最配什么属相女结婚最好属蛇女属猪男能婚配吗属蛇女和属猪男婚配好吗属鼠男和属猪女的婚姻配吗属羊男与属猪女婚配吗属羊男和属猪女合不合适男属鸡与女属猪的婚姻运势如何男生肖狗女生肖马适合婚配吗男属虎女属猪婚配怎样男属虎女属猪能婚配吗属狗人的最佳婚配生肖男士属狗的最佳婚配生肖解析属猴男和什么不合适婚配属猴男不能跟什么配